Un pranzo speciale alla mensa “Giovanni Paolo II” a Colle Oppio. Venerdì 7 febbraio, in occasione del “National fettuccine Alfredo day”, lo storico ristorante Alfredo Alla Scrofa, famoso per aver creato le “Fettuccine Alfredo” nel 1914, ha voluto festeggiare l’evento offrendo a tutti gli ospiti questa specialità della cucina tipica romana, mettendo a disposizione ingredienti, attrezzature e lo staff necessario.
Gli ospiti hanno avuto così la possibilità di assaggiare un piatto apprezzato e conosciuto in tutto il mondo.