Orti solidali

Fotografia_edited1Quando la cucina italiana incontra la solidarietà. Nell’ambito del Festival della Gastronomia, che si è tenuto a Roma dal 28 al 30 ottobre presso le Officine Farneto, uno stand è stato riservato alla Caritas. È stata l’occasione per promuovere il progetto “Orti Biologici Solidali”, che vede coinvolti i ragazzi ospiti dei Centri di Prima Accoglienza per minori, a cui è affidata la  cura di due orti, uno in zona Piramide e uno nella struttura di Via Venafro. Durante la manifestazione culinaria, i ragazzi stessi hanno offerto al pubblico spezie, erbe aromatiche e ortaggi biologici da loro stessi coltivati.